커피 아카데미

매월가는 커피아카데미...

이번에는 겨울이라 커피가 아닌 라떼쪽으로 간다고합니다.

 

오늘 사용할재료들~~~

우유와 와인

 

오렌지와 레몬

 

단호박과 고구마

 

계란과 계피등 많이 있지만 패스~~~

 

7D망고님이 만들었다고 가지고온 컵케익~~~

몇개안되서 먼저오신분만 먹었습니다...ㅎㅎ

늦게오신분들은 죄송합니다.

 

김쌤이 준비하시 토스트에 쨈.

 

토스트와 마실 커피를 뽑아주시네요...

(누군가가 우겨서 마지못해서~~~ㅋㅋㅋ)

 

와인과 팔각,정향, 레몬껍질,오렌지껍질등등 넣어서 약불에

끊입니다.

 

와인향보다는 팔각향이랑 정향이 많이 납니다.

 

중간에 고구마 라떼 세가지 종류를 하지만 사진을~~~ㅜㅜ

 

에크라떼~~~

 

단호박라떼에 필요한 으깬단호박~~~

이날 만든 라떼중 가장맛있다는 평을 받았습니다...ㅎㅎ

 

마지막에 추첨을 통해서 가지고갈 커피~~~ㅎㅎ

이렇게 커피아카데미수업을 마칩니다.

웃고 떠드는 사이 저녁10시가 되갑니다.

벙개준비하신 슬비공주님 수고하셨구요.

불량학생들 가르치신다고 수고하신 김쌤님.